Ce mocktail est un équilibre parfait entre fraîcheur et acidité, combinant la vivacité des agrumes de saison à la douceur d’un soda pétillant. Parfait pour réchauffer une soirée d’hiver tout en gardant une note rafraîchissante.
Ingrédients
- 3 tranche Mandarine
- 6 cl Jus d'Orange sanguine
Préparation
- Mélangez le jus de citron vert, le jus d’orange sanguine et le sucre roux directement dans un verre.
- Ajoutez les tranches de mandarine et écrasez-les légèrement avec une cuillère pour libérer leurs arômes.
- Écrasez doucement les feuilles de menthe entre vos mains pour libérer leurs huiles essentielles, puis ajoutez-les dans le verre.
- Ajoutez des glaçons jusqu’en haut du verre.
- Versez le soda au gingembre ou l’eau gazeuse pour compléter.
- Mélangez délicatement et décorez avec une tranche de mandarine ou une feuille de menthe.