SANS ALCOOL
BOISSONS & COCKTAILS SANS ALCOOL

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Pod'Jo Kombucha

Pod'Jo Kombucha est une marque normande dédiée à la production de kombucha artisanal, une boisson fermentée naturelle à base de thé infusé.
Fondée par Pauline Delgado et Jocelyn Jourdainne, l'entreprise a vu le jour dans le Calvados avant de s'installer à Saint-Lô, dans la Manche, au sein de la pépinière d'entreprises Atelier 21. Ce duo passionné s'est donné pour mission de partager les bienfaits et les saveurs uniques du kombucha, un produit encore rare dans cette région.

Chaque bouteille de Pod'Jo Kombucha est le fruit d’un savoir-faire méticuleux. Le procédé de fermentation naturelle repose sur l’utilisation d’une culture symbiotique de levures et de bactéries, conférant à la boisson sa fraîcheur, son caractère finement pétillant et ses arômes subtils. La marque s'inscrit dans une démarche écoresponsable et artisanale, qui valorise les ingrédients naturels et locaux autant que possible.

Pod'Jo Kombucha